IL NOSTRO CORPO È LO SPECCHIO DI CIÒ CHE VI INTRODUCIAMO.
Ti sei mai chiest* se ciò che mangi o bevi sia salutare? Quanto conta per te la qualità?
Spesso non riflettiamo su quanto il cibo e i liquidi che introduciamo nel nostro corpo siano FONDAMENTALI per il nostro benessere, sia fisico che mentale. Nutrirsi con cibi di qualità scadente o addirittura dannosa si ripercuote nel tempo sulla nostra salute.
Seguire un regime alimentare sano ci permette invece di conservare il nostro corpo al meglio, in forma e attivo per molti anni.
Spesso si pensa: “Ma sì….è solo un caffè! Cosa vuoi che mi faccia…!”, e non si presta sufficiente attenzione alla qualità, guardando semplicemente il prezzo, tanto “uno vale l’altro”.
NIENTE DI PIÙ SBAGLIATO!
Il caffè ha diverse qualità e proprietà benefiche, sia per il nostro corpo che per la nostra mente.
Può fornirci energia, lucidità, forza, oltre al piacere puro e semplice di godere di questa splendida bevanda.
L’importante è che sia di QUALITÀ.
Ma cosa significa qualità?
Per noi di Brasiliana:
●Significa selezione del prodotto all’origine: solo caffè di ultimo raccolto.
●Significa controllo del prodotto all’arrivo in torrefazione, per assicurarsi dell’effettiva qualità e della sua freschezza.
●Significa testare il prodotto con assaggi chiamati “Cupping” (o alla brasiliana), per controllare che i caffè appena arrivati siano privi di difetti in tazza
●Significa tostare il prodotto con scrupolosità, permettendo a ogni caffè di esprimere il meglio di sé una volta in tazza.
●Significa effettuare diversi test con strumenti specifici, per controllare che la tostatura sia stata eseguita al meglio.
●Significa confezionare il caffè quando è fresco e dargli una data di scadenza breve, affinché il consumatore finale possa usufruire di un prodotto al massimo della sua potenzialità, nel momento in cui sprigiona i suoi migliori aromi.
Ognuno di questi passaggi richiede professionalità, competenza e PASSIONE PER IL PROPRIO LAVORO, e permette a noi di Brasiliana di offrire un prodotto di qualità, sempre fresco, sano, privo di difetti in tazza e dall’aroma e gusto STREPITOSI.
Per informazioni visita il nostro sito www.caffebrasiliana.it o scrivici al numero whattsapp 740 4400, ti daremo tutte le informazioni di cui hai bisogno.
Ti aspettiamo!!
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