Descrizione
MISCELA ANTIGUA (70% Arabica – 30% Robusta)
Composizione: Brasile (Arabica) + El Salvador (Arabica) + India (Robusta)
Miscela Antigua 70/30 – L’Equilibrio Perfetto tra Finezza e Cremosità Antigua è una miscela studiata per i locali che desiderano coniugare la finezza e i profumi tipici delle grandi Arabica con la struttura e la cremosità di una Robusta selezionata. La dolcezza del Brasile e la complessità aromatica e pulita del caffè del Salvador si fondono con la rotondità dell’India, creando un profilo di grande equilibrio. Al palato si apre con note avvolgenti di cioccolato al latte e nocciola, accompagnate da un retrogusto pulito di frutta secca. La tazza si distingue per un corpo vellutato e una crema densa dal colore nocciola brillante. È un caffè estremamente versatile, capace di soddisfare sia gli amanti dell’espresso classico all’italiana sia i clienti più attenti alla morbidezza e alla rotondità del gusto.
